Интернет-магазин с заботой о собственном здоровье, здоровом образе жизни

Продукция
собственного производства
растительных масел

Телефон

+7 (3812) 55-07-09

8 (913) 635-55-45

Наша группа Вконтакте

Корзина
В вашей корзине
пока пусто

А вы знали?

Популярность подсолнечного масла с каждым днем растет среди Россиян. Не осталось уже такой хозяйки, что сможет обойтись при приготовлении еды без масла подсолнечника.

Производство

Производство

Ассортимент подсолнечных масел

ООО "Сибмас" производит на своих производственных площадях нерафинированное подсолнечное и льняное растительные масла. Подсолнечное и льняное нерафинированное масло сохраняет все биологически активные вещества, необходимые для организма человека. Подсолнечное масло - одно из важнейших растительных масел, на его производство приходится около 70% общего объема производства растительных масел.Что касается потребления растительного масла, то отмечается его неуклонный рост.

Выделяют подсолнечное масло из семян подсолнечника, содержащих 20-57% масла, прессованием измельченного сырья. Состав подсолнечного масла существенно зависит от сорта подсолнечника, места произрастания. ООО "Сибмас" применяет в своем производстве только высококачественное сырье.

Технология производства нерафинированного подсолнечного масла

1. Подготовка семян к извлечению масла

Эта подготовка предусматривает очистку семян от примесей, калибрование семян по размерам, кондиционирование семян по влажности; обрушивание семян; разделение рушанки на фракции; измельчение ядра.

2. Извлечение масла

Извлечение масла производят способом холодного прессования - извлечение масла из сырья без предварительной влаготепловой обработки.Прессуют масло на непрерывно действующих прессах шнекового типа . При увеличении давления частицы мезги сближаются, масло отжимается, а прессуемый материал уплотняется в монолитную массу жмых . При этом в жмыхе остается 5...8 % масла (от массы жмыха).

Ассортимент продукции

Масло подсолнечное нерафинированное производится следующих сортов:

- Первый сорт

Масло льняное нерафинированное производится следующих сортов:

- Первый сорт

Жмых подсолнечника:

- протеин 28-30%

Жмых льняной:

- протеин 33-36%

ООО "Сибмас" строго соблюдает технологию изготовления масла, что гарантирует его высокие вкусовые качества.

Подсолнечное масло вырабатываться в соответствии с требованиями ГОСТ 1129-93